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Leonardo Vescera

Leonardo Vescera a acquis son expérience professionnelle culinaire en Italie et en Europe. Il a également travaillé à l'étranger dans différents endroits. Cela lui a donné l'inspiration et les compétences nécessaires pour devenir un grand chef. En travaillant avec les meilleurs chefs du monde, il a appris tous les secrets du métier de la gastronomie. Ses voyages l'ont conduit du Portugal à la Suisse, de Moscou aux États-Unis, de l'ambassade d'Italie à Paris à Don Alfonso à Naples, pour finalement revenir à Vieste où il exerce sa magie dans la cuisine de Il Capriccio.

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Il Capriccio

Vieste (FG), Italie
JRE Jeunes Restaurateurs

Das charmante Gasthaus liegt in Vieste in der Region Apulien, im Südosten Italiens. Das gemütliche und luxuriöse Restaurant ist mit viel Liebe zum Detail ausgestattet.

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