Le chef allemand Ludger Helbig est né en 1972. Il a travaillé dans de nombreux restaurants de renom, notamment le restaurant Steinheuers (Bad Neuenahr), l'hôtel Königshof (Munich), Am Marstall (Munich) et l'Alpenhotel Krone (Pfronten). En 2007, Ludger a repris le restaurant étoilé au Michelin Zum Alten Rentamt d'Ingo Holland. Développant sa cuisine moderne aux épices, le chef Helbig obtient sa première étoile au Michelin en 2009. En 2013, il est devenu propriétaire de l'Auberge de Temple à Johannesberg. Son restaurant gastronomique interne, Auberge de Temple, a obtenu une étoile Michelin de 2014 à 2017. En 2015, cette réussite prestigieuse a été suivie de 16 points du Gault Millau.
Auberge de Temple
Johannesberg, GermanyIf you’re looking to indulge in casual fine-dining in Bavaria, Germany, then restaurant Helbigs Gasthaus is the place for you. Here, owner and top chef Ludger Helbig prepares his critically-acclaimed cuisine, which was previously awarded a Michelin star and 16 points from Gault Millau. Housed in a charmingly renovated inn, Auberge de Temple, the chef’s restaurant is playfully decorated with lilac walls, wooden tables, and abstract art. Expect excellent gastronomy, ranging from traditional regional dishes to refined gourmet creations.
Réservez une table à Auberge de Temple
Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.