Oltre a continuare l'eredità della sua famiglia, la chef Nadia Moscardi aggiunge un tocco personale al suo lavoro che lo rende unicamente suo. Attraverso il suo stile di cucina, il classicismo non si piega alle innovazioni contemporanee, ma si fonde con esse per creare un insieme unico.
Elodia
L’Aquila (AQ), ItalyIn the lush green surroundings of Gran Sasso National Park, Italy, hides a modern glass building. It’s home to hotel and gourmet restaurant Elodia, where you can indulge in delicious regional classics as well as innovative dishes.
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