Con JRE-Inside+ potrai godere di molti vantaggi, tra cui interviste esclusive, eventi e molto altro ancora. Leggi tutto

Iscriviti a JRE-Inside+ Premium

I membri JRE-Inside+ sono tenuti al corrente degli ultimi sviluppi gastronomici, dei nuovi ristoranti JRE-Jeunes Restaurateurs e delle ultime tendenze culinarie. Accedi subito ai nostri contenuti 'members-only' e non perdere mai le ultime notizie. L'iscrizione a JRE-Inside+ può essere registrata qui sotto, puoi iniziare a usarla subito.

Riccardo De Prà

Riccardo De Prà è uno chef di fama internazionale che fonde magistralmente tradizione e sperimentazione per creare una cucina italiana inconfondibile. La sua scelta accurata di materie prime di alta qualità si traduce in sapori unici che si trasformano facilmente in arte culinaria.

Dolada

Pieve d'Alpago
JRE Jeunes Restaurateurs

Al ristorante gourmet Dolada, lo chef Riccardo De Prà continua la tradizione culinaria della sua famiglia che risale al 1921. Celebrando la cucina tradizionale italiana, questo grande chef serve deliziosi piatti classici-moderni e creativi, che sono stati premiati con una prestigiosa stella Michelin. Si pensi a specialità come la trota al pastin (piatto tipico a base di carne) e l'agnello.

Prenota un tavolo da Dolada

Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.

Fare una prenotazione