Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Emanuele Donalisio

Een getalenteerde eigenaar & chef met een passie voor de moderne Italiaanse keuken

Opgegroeid in Piemonte, omringd door tuinen en kreupelhout, speelde lekker eten een cruciale rol voor chef Emanuele Donalisio. Zijn liefde voor de verfijnde keuken begon thuis, geïnspireerd door zijn familie.  Nieuwsgierigheid zette hem ertoe aan zich na zijn studies te verdiepen in de culinaire kunsten. Hij begon zijn carrière in Parini, reisde vervolgens de wereld rond, om uiteindelijk weer in Italië te belanden en al zijn inspiratie te benutten. Om zijn eigen kenmerkende kookstijl tot uitdrukking te brengen, mengt Emanuele traditie met internationale smaken.

Voor mij is het essentieel om 100% van elk ingrediënt te gebruiken!

Emanuele Donalisio

*

Il Giardino del Gusto

Ventimiglia (IM), Italië
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

In het pittoreske stadje Ventimiglia, in de regio Ligurië in het noordwesten van Italië, ligt restaurant Il Giardino del Gusto.

Reserveer een tafel bij Il Giardino del Gusto

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren