Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Rolf Fuchs

Rolf Fuchs, geboren in Steffisburg, kan trots zijn op een succesvolle carrière die al vele jaren omspant. Geïnspireerd door zijn leraar Gregor Zimmermann van Bellevue Palace Bern, besloot chef-kok Rolf Fuchs deel te nemen aan kookwedstrijden.  Hij ging in de leer bij Robert Speth in het restaurant Chesery in Gstaad. Om wat hij net geleerd had in praktijk te brengen, nam Rolf Fuchs, die toen pas 20 was, deel aan de Zwitserse Culinaire Cup wedstrijd. Het volgende jaar behaalde hij als jongste deelnemer de eerste plaats en won de titel van "Chef van het jaar 1998". Rolf won het nationale kampioenschap van Zwitserland in 1997 en kwalificeerde zich voor de IPF Wereldkampioenschappen in Montreal, waar hij Zwitserland vertegenwoordigde tegen 34 naties in 1999. Hij had veel succes en won zowel de gouden medaille als de wereldkampioenschapstitel. De veelvuldig bekroonde chef-kok Rolf Fuchs trad in 2000 in dienst bij het restaurant Panorama van zijn ouders, waar hij zijn creativiteit en spontaniteit graag wilde tonen. 

Panorama

Steffisburg, Zwitserland
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Met zijn authentieke Zwitserse keuken en vriendelijke, attente service biedt restaurant Panorama u een welverdiende onderbreking van uw dagelijkse routine. Gasten kunnen een intens smakende, verfijnde keuken verwachten met ingrediënten van topkwaliteit.  Alsof dat nog niet genoeg was om u te overtuigen een bezoek te brengen, biedt het Panorama-terras een prachtig uitzicht. Naast het geweldige eten en de service worden veel restaurantbezoekers ook aangetrokken door de uitstekende wijnen en de ambiance van het restaurant.

Reserveer een tafel bij Panorama

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren