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Marie Robert

Das Café Suisse in Bex öffnete dank Marie Robert und ihrem Partner Arnaud Gorse seine Türen vor 8 Jahren. Als junge Chefin ist Marie für die Küche veranfwortlich. Bewundert für die exzellenten Gerichte, die sie kreiert, ist es kein Wunder, dass sie den Titel "Köchin des Jahres 2019" von Gault Millau erhielt. Der Kochstil von Marie Robert ist instinktiv und spontan, verspielt und bunt. Ihr Ziel ist es, den Gästen ein unglaubliches Erlebnis zu bereiten. Während sie die kulinarischen Versuchungen stets weiter verfeinert, hat Marie den perfekten Partner für Wein an ihrer Seite, Sommelier Arnaud Gorse. Gemeinsam verfolgen sie ein Ziel: Feinschmecker zu verwöhnen.

Café Suisse

Bex
JRE Jeunes Restaurateurs

Das gemütliche Dorfcafé in Bex wurde in ein modernes Restaurant verwandelt. Die mehrfach ausgezeichnete Köchin Marie Robert ist voller Leidenschaft am Werk und beeindruckt Feinschmecker mit ihrer exzellenten schweizer Küche. Im Restaurant Café Suisse zaubert sie saisonale Gerichte, die bezaubernd und innovativ sind und von den besten Weinen begleitet werden. Wenn Sie Lust auf ein Abenteuer haben, bestellen Sie das Überraschungsmenü, von dem die Einheimsichen schwärmen.

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