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Marie Robert

Il Café Suisse di Bex ha aperto le sue porte 9 anni fa grazie a Marie Robert e al suo socio Arnaud Gorse. La giovane chef Marie è responsabile della cucina. A giudicare dagli ottimi piatti che crea, non c'è da stupirsi che abbia ricevuto il titolo di "Cuoco dell'anno" nel 2019 da Gault Millau. Lo stile di cucina di Marie Robert può essere descritto come istintivo, spontaneo, giocoso e colorato. Il suo obiettivo è che i suoi ospiti lascino il ristorante avendo avuto un'esperienza incredibile. Per perfezionare le sue delizie culinarie, Marie ha come partner ideale il sommelier Arnaud Gorse. Insieme, hanno un obiettivo comune: compiacere i loro commensali.

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Café Suisse

Bex, Svizzera
JRE Jeunes Restaurateurs

Questo affascinante caffè di paese a Bex è stato trasformato in un ristorante moderno e allegro. La pluripremiata chef Marie Robert è estremamente appassionata della sua professione e impressiona i suoi clienti con un'eccellente cucina svizzera. Al ristorante Café Suisse elabora piatti di stagione accattivanti e inventivi, serviti con il miglior vino in circolazione. Se ti senti avventuroso, prova a ordinare il suo menù a sorpresa, di cui la gente del posto va matta.

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