France

La France est l’un des pays les plus variés au monde, par ses paysages et par la diversité de ses spécialités culinaires. Faites connaissance avec des mets dont la saveur n’a d’égale que la beauté des sites visités!

Notre parrain, Yannick Alléno s'engage pour la transmission en gastronomie.

Secrétariat

1079 Route du Châtelard
16410 Dirac

T. +33 (0)6 70 12 38 34
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Gift Cards

Dégustez un repas inoubliable dans un de nos hôtels ou restaurants avec une carte ou un chèque-cadeau JRE.

Chèque-cadeau

Vous pouvez personnaliser et imprimer votre chèque-cadeau de chez vous. Il s'agit d'un cadeau de dernière minute idéal pour vos proches. Tous les restaurants et hôtels JRE acceptent le chèque-cadeau.

Carte-cadeau

Vous recevrez la carte-cadeau par la poste avec le guide des restaurants JRE, afin de pouvoir commencer à organiser votre première expérience JRE. 

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YANNICK ALLENO

Parrain 2017

JRE est la plus grande association de Chefs étoilés ou comparable en Europe. Et c’est une association de jeunes chefs, dynamiques, innovants et solidaires ! JRE a été créée en France en 1974 par les plus grands chefs français, soucieux de préparer la nouvelle génération de chefs et de leur donner les moyens de devenir « grands ».

Aujourd’hui, c’est une des missions que s’est donnée le chef Yannick Alléno : parrainer les JRE en France, et nous en sommes fiers! Le Chef Alléno fait partie aujourd’hui des plus grands chefs de cuisine du monde. Attaché aux terroirs et très innovant dans son approche du goût (à l’origine d’une cuisine moderne et revisitée, il a notamment révolutionné les sauces), Yannick Alléno s’inscrit parfaitement dans les valeurs JRE défendues dans son Manifeste : le respect des traditions culinaires, le respect du produit et de son origine ; l’innovation continue, la passion pour la cuisine et la recherche de perfection. Aujourd’hui à 46 ans, le chef multi-étoilé dirige seize restaurants à travers le monde, dont Alléno Paris – Pavillon Ledoyen et le 1947 à Cheval Blanc, Courchevel. Elu cuisinier de l’année 2015 par le guide français Gault&Millau, puis nommé chef de l’année 2015 par le très prestigieux Andrews Harper’s. Enfin, il sera aussi récompensé pour son travail au Alléno Paris, au Pavillon Ledoyen, seulement sept mois après sa reprise du restaurant en recevant les 3 étoiles au Guide Michelin.

Aujourd’hui, Yannick Alléno a choisi les JRE pour s’engager auprès des jeunes chefs à les emmener toujours plus loin dans la recherche de la perfection.

NOS PARTENAIRES NATIONAUX

JRE - App

Les JRE sont partout! Avec l’appli JRE, c’est encore plus simple de les retrouver. Si l’appli a accès à votre position, elle pourra vous donner instantanément les restaurants membres autour de vous et à l’étranger.

Son installation est très simple et rapide, disponible dans le Google Playstore pour Android et l’Appstore pour iPhone et iPad.

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