Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Word lid van JRE-Inside+ Premium

JRE-Inside+ leden worden op de hoogte gehouden van onze laatste gastronomische ontwikkelingen, nieuwe JRE-Jeunes Restaurateurs restaurants, en de nieuwste culinaire trends. Krijg nu toegang tot onze 'members-only' content en mis niets meer. JRE-Inside+ lidmaatschap kan hieronder worden geregistreerd zodat u er meteen gebruik van kunt maken.

Josef Steffner

De meermaals bekroonde chef-kok van Mesnerhaus gelooft dat de natuur de beste leverancier is. Met invloeden uit zijn geboorteland Oostenrijk creëert hij gerechten die zowel in uitvoering als vorm uitzonderlijk zijn. Met menu's genaamd "Joie de vivre" en "Great Temptation" transformeert hij lokale ingrediënten in opvallende culinaire creaties. 

Mesnerhaus

Mauterndorf
JRE Jeunes Restaurateurs

Amidst Austria’s Salzburg mountains lies restaurant Mesnerhaus. With thick stone walls dating back to 1420, this fine-dining location is where past meets present. Mesnerhaus belongs to top chef Josef Steffner and his wife, sommelier Maria Steffner. This results in imaginative down-to-earth gourmet cuisine, accompanied by an outstanding wine list. Next to earning 4 toques, chef Josef’s cuisine received four hoods from Gault Millau in 2007. It makes Mesnerhaus restaurant the perfect go-to place for a gastronomic experience you simply can’t find anywhere else.

Reserveer een tafel bij Mesnerhaus

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Make a reservation